Mélange Maison Ibex

Ibex House Blend – Éthiopie, Mexique, Brésil
NNotre mélange signature, créé en 2014 au sein de nos locaux de torréfaction.
Puissant, Arabica latino-américain moyennement torréfié (70%) avec des éclats d’une torréfaction plus légère d’Afrique de l’Est aux arômes d’agrumes et de flore (30%).
Alors que les domaines qui nous fournissent changent avec les saisons, ce mélange reste infaillible. Nous vous garantissons une qualité et une cohérence absolues tout au long de l’année grâce à notre collaboration avec des producteurs qui viennent de trois pays dotés d’un important patrimoine de la culture du café.