Wir sind eine Gruppe von Gleichgesinnten, die eine Liebe und Leidenschaft für großartigen Kaffee und den unerschütterlichen Wunsch teilen, neue Wege zu gehen. Wir verfolgen einen Lebensstil basiert auf Craft - Tradition, Qualität und Innovation.

Sorgfältig rösten wir einige der besten Kaffees der Welt mit innovativen Röstpraktiken, die das Kaffeerösterbe bewahren. 
Wir verpflichten uns, Cafés und Verbrauchern in der Schweiz die beste Auswahl an außergewöhnlich angebauten, köstlichen und saisonalen Craft-Kaffees zu bieten.


Unser Ziel ist es, einen Knotenpunkt für Röstkaffee zu entwickeln, der in der Lage ist, mit erschwinglichem, Craft Kaffee in allen Ecken der Schweiz zu dienen und unseren Service anzubieten, um Unternehmen und Einzelpersonen dabei zu helfen, ihr Kaffeetrinkerlebnis zu steigern.


Jetzt ist es für die ganze Schweiz an der Zeit, die Craft-Kaffee-Revolution zu genießen - sie hat gerade erst begonnen. Erwarten Sie mit Ibex das Außergewöhnliche, während wir unsere Freude am Kaffee mit Ihnen teilen.


Bestellen Sie unseren frisch gerösteten Kaffee online und lassen Sie ihn direkt an Ihre Tür liefern! Schauen Sie auch auf unsere Bestellseite für einfache automatische Lieferungen. Um eine bestehende Bestellung anzuzeigen, gehen Sie auf die Seite Mein Konto..

Unser Team

Ibex ist einzigartig, da es zwei ehemalige Konkurrenten zusammenbringt: Blackbird Coffee Roasters und Fabio Marco Coffee. Die verbindenden Faktoren für diese Zusammenarbeit sind eine gleichgesinnte Einstellung für Abenteuerreisen und eine Fortschrittsvision, die Rich von Blackbird und Fabio von F.M Coffee teilen. Diese Vision zielt darauf ab, neue Wege auf dem Kaffeemarkt zu beschreiten, indem man Craft Kaffee aufregend, erschwinglich und für alle Bevölkerungsgruppen in der Schweiz verfügbar macht. Fabio, der Hauptröster von Ibex, wurde mit dem Geist des Unternehmers erzogen, der das Land bearbeitet und die Ozeane von Südafrika surft.

Seine jahrzehntelange Kaffeerösterei führte ihn von Afrika in die USA und zurück in seine väterliche Heimat Schweiz. Fabios Intuition für außergewöhnliche Mischungen ist ein Beweis für sein tiefes Verständnis und seine Hingabe an das Handwerk.

Fabio arbeitet in der Rösterei zusammen mit Max und Denis - die beiden talentierten jungen Röster der Marke Blackbird Coffee, die seit Sommer 2014 Woche für Woche in der unterirdischen Rösterei des tsBreakfast Club´s rösten und mischen.


Fabio, Ibex’s master roaster.

Die Rösterei Ibex zielt darauf ab, exquisite Kaffeemischungen zu kreieren, die Tradition respektieren und Innovationen zu neuen Horizonten vorantreiben.

Bestellen Sie einmal, entspannen Sie sich und lassen Sie uns die Arbeit machen - Ihnen unseren frisch gerösteten Kaffee zu Ihrer Tür bringen in der von Ihnen gewünschten Zeit.

Holen Sie sich den besten Kaffee der Schweiz automatisch und regelmäßig alle zwei Wochen, jeden Monat oder aller zwei Monate mit einer einfachen Bestellung direkt zu Ihnen. Um Ihre bestehende Bestellung zu verwalten, gehen Sie auf die Seite Mein Konto..

 

Ibex Hauseigene Mischung

Unsere einzigartige Mischung - brasilianische, guatemaltekische und mexikanische Arabica - kombiniert reichen Geschmack und Aromen mit großem Wert.


El Dorado

Ein exquisiter kolumbianischer Kaffee, der sich mit den Jahreszeiten ändert. Erwarte das Außergewöhnliche.

Africa Blend

Eine reiche und komplexe Arabica und Robusta Mischung aus dem Hochland von Uganda und Äthiopien.


Explorer

Ein wanderndes Aroma, das sich mit den Jahreszeiten ändert, formuliert von Meisterröster Fabio auf seinem endlosen Streben nach Perfektion.


BESTELLOPTIONEN.

Überrach Mich Bestellung

Lassen Sie sich verführen und überraschenn mit einer von uns sorgfältig zusammengestellten Auswahl unserer feinsten Kaffees in Ihrer Bestellung.

Ibex Hauseigene Mischung

Unsere einzigartige Mischung, die reiche Arabica-Aromen und Aromen aus Brasilien, Guatemala und Mexiko mit großem Wert kombiniert.

  • Bestelloptionen

    1x aller zwei Wochen
    1x pro Monat

  • Mischoption

    Ibex hauseigene Mischung oder
    Überrasch Mich Mischung

  • Mengenoptionen

    250g
    500g
    1kg

  • Mahloptionen

    Ganze Bohnen
    Espresso
    Filter

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Smart paani

Stiftung

Ibex hat sich verpflichtet, 5c pro Kilo Kaffee an Entwicklungsprojekte weltweit zu spenden. Unser erstes Projekt im Juli 2018 unterstützte die Installation von Regenwassersammel- und Filtersystemen in drei Schulen in Jyamrung, Dhading, Nepal - die nun mehr als 400 Schülern sauberes Trinkwasser liefern.